Eine klare und prägnante Kennzeichnung bietet den Verbrauchern Ernährungsinformationen und befähigt sie zu einer sachkundigen Auswahl. Ermöglicht wird dies, weil sie genauer wissen, welche Mengen an Energie und den Hauptnährstoffen in einer Portion enthalten sind und wie viel das im Verhältnis zur täglichen Nahrungsaufnahme einer durchschnittlichen Person ist.
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Die Referenzmengenangabe(RM, früher GDA) gibt es in leicht variierenden Formaten. Durchsuchen Sie unsere Informationsgrafik, um zu erfahren, was das alles bedeutet. Mehr erfahren
Die europäischen Lebensmittel- und Getränkehersteller wissen, dass sie viel dazu beitragen können, die Verbraucher zu einer gesünderen Lebensweise zu ermutigen.
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Testen Sie mit unserem Quiz Ihr Wissen zur Referenzmengenangabe und zur gesunden Lebensweise.
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Sind Sie Unternehmer in der Lebensmittel- oder Getränkebranche? Hier können Sie die offizielle Vorlage für die Referenzmengenangabe auf Ihren Produkten herunterladen.