EU wetgeving

In 2011 werden voor het eerst in de geschiedenis de referentie-innames expliciet erkend in de EU-wetgeving, met name in de Verordening (EU) nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten. Met de Verordening werd ook de term 'Referentie-inname' ingevoerd, die overeenkomt met de term 'GDA' (Guideline Daily Amounts).

Verordening (EU) 1169/2011 bepaalt dat voedingswaarde-etikettering op de voorkant van de verpakking vrijwillig gebeurt. Indien een bedrijf echter besluit een voedingswaarde-etikettering op de voorkant aan te brengen is het gebonden aan bepaalde regels die in de verordening worden voorgeschreven (Artikels 30-35).

Als uw bedrijf geïnteresseerd is om Referentie-innames toe te passen, verwijzen we je graag naar onze Leidraad over voedselinformatie aan consumenten die o.a. de wettelijke vereisten uitlegt inzake Referentie-innames (zie pagina 40-45).

NUTTIGE REFERENTIES