A fogyasztók bátorítása az egészségesebb életmód kialakítására kiegyensúlyozott étrend és fokozottabb fizikai aktivitás révén kihívás a társadalom egésze számára. Míg az emberek választását több társadalmi, gazdasági és környezeti tényező befolyásolja, több olyan eszköz van, amelyet az élelmiszer- és italgyártók ehhez felhasználhatnak. Az európai élelmiszer- és italgyártók elismerik, hogy fontos szerepet töltenek be ebben a folyamatban és hogy ezen a területen a tevékenységeiket stabil, elfogadott tudományos alapokra kell építeniük annak érdekében, hogy a fogyasztók javát szolgálják.
A FoodDrinkEurope a Táplálkozás, Testmozgás és Egészség Európai Uniós Platformalapító tagja, amely egy európai szintű szervezeteket összefogó fórum, amelyek tagja élelmiszeripari és fogyasztóvédelmi civil szervezetek, amelyek elkötelezettek a táplálkozáshoz és fizikai aktivitáshoz kapcsolódó aktuális kérdések felkarolása iránt Az európai élelmiszer- és italgyártók nagymértékben hozzájárulnak az EU Platform munkájához, a Platform tagjai által vállalt összes önkéntes kötelezettségvállalás csaknem 50 százalékát adva. Az ilyen kötelezettségvállalások célja az, hogy teljesítsék a Platform fogyasztók egészségének és jólétének javítására irányuló célkitűzéseit. Ebből a célból a FoodDrinkEurope és tagjai kifejlesztenek, támogatnak és bátorítanak olyan kezdeményezéseket, amelyek a fogyasztók egészséges táplálkozási döntéseit elősegítik. Ezek magukban foglalnak kulcsfontosságú területeken indított kezdeményezéseket, mint pl. a fogyasztók részére egyértelmű tájékoztatás biztosítása különböző adagméretek bevezetésével és továbbfejlesztett termék összetétel címkézés, a tápanyagtartalom optimalizálása a meglévő termékek átalakításánál és/vagy új termékek kifejlesztésénél, valamint felelős marketing és reklámkommunikáció kialakítása. Az ipar egészséges életmódot előmozdító munkája folyamatos.
A Táplálkozás, Testmozgás és Egészség Európai Uniós Platform melletti elkötelezettség kimutatásában fontos mérföldkő volt 2005, amikor a FoodDrinkEurope és több tagja úttörőkként honosították meg az akkoriban „Irányadó Napi Beviteli Értékként” (INBÉ) ismert, csomagolás elülső részén látható címkézés koncepcióját. Az INBÉ rendszer táplálkozással kapcsolatos információkat nyújt adagonkénti bontásban (a táplálkozási nyilatkozatban megadott 100 g/ml információn kívül) és bevezetése óta nem csak a nagy és kis élelmiszer- és italgyártók, hanem számos kiskereskedő is alkalmazza. A rendszert nem csupán Európában, hanem a világ számos más régiójában is - beleértve Ázsiát, Ausztráliát és Észak- valamint Dél-Amerikát is - bevezették. Következésképpen a fogyasztók alaposan megismerték az INBÉ ikonokat.
2013-ban a változó EU előírások tükrében a FoodDrinkEurope ismételten megerősítette azon elkötelezettségét, hogy bátorítsa a következetes és harmonizált élelmiszer címkézést az élelmiszerek és italok csomagolásának elülső oldalán a „Referencia Beviteli Értékek” (RBÉ) bevezetésével.
Az érintett felekkel - beleértve a kormányzatokat, élelmiszeripari láncok beszállítóit és civil szervezeteket is - együttműködve, az európai élelmiszer- és italgyártók továbbra is aktívan előmozdítják a fogyasztók javuló, egészséges táplálkozási döntéseit.
Amennyiben szeretne többet megtudni a FoodDrinkEurope egészséges életmódok és kiegyensúlyozott étrendek előmozdításában kifejtett tevékenységeiről, kérjük, kattintson ide.