Informatiebronnen
voor professionals


EU wetgeving

In 2011 werden voor het eerst in de geschiedenis de referentie-innames expliciet erkend in de EU-wetgeving, met name in de Verordening (EU) nr. 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten. Met de Verordening werd ook de term 'Referentie-inname' ingevoerd, die overeenkomt met de term 'GDA' (Guideline Daily Amounts).

Verordening (EU) 1169/2011 bepaalt dat voedingswaarde-etikettering op de voorkant van de verpakking vrijwillig gebeurt. Indien een bedrijf echter besluit een voedingswaarde-etikettering op de voorkant aan te brengen is het gebonden aan bepaalde regels die in de verordening worden voorgeschreven (Artikels 30-35).

Als uw bedrijf geïnteresseerd is om Referentie-innames toe te passen, verwijzen we je graag naar onze Leidraad over voedselinformatie aan consumenten die o.a. de wettelijke vereisten uitlegt inzake Referentie-innames (zie pagina 40-45).

 

NUTTIGE REFERENTIES

Wetteksten

Verordening (EU) Nr 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten

Download
Leidraden

Leidraad van de Europese Commissie inzake toleranties en afrondingen

Download

Gemeenschappelijke leidraad van FoodDrinkEurope en EuroCommerce inzake Voedselinformatie aan Consumenten

Download