LEER MEER OVER VOEDINGSWAARDE-ETIKETTERING

Ontdek wat je moet weten over het etiketteringssysteem van de Europese voedingsindustrie, hoe het te gebruiken en waarom het reeds aanwezig is op verschillende van jouw favoriete producten.

Van GDAs naar RI's: Ons engagement gaat verder

Sinds 2005 hebben FoodDrinkEurope en verschillende van haar leden vrijwillig gekozen voor het zogenaamde Guideline Daily Amount systeem (GDA), een labelingssysteem dat waardevolle informatie geeft over de nutritionele samenstelling van voedingsproducten.

Door een wijziging in de Europese wetgeving, veranderen de etiketten en wordt er ook een nieuwe term geïntroduceerd, nl. 'Referentie-innames' (RI) in plaats van GDA; ons engagement betreffende het verstrekken van nutritionele informatie blijft echter ongewijzigd.

Wat zijn Referentie-innames?

'Referentie-innames' (RIs), in het verleden beter gekend als de GDAs, is de nieuwe term voor de symbolen met nutritionele informatie die je kan vinden op de voorkant van de verpakking van verschillende van jouw favoriete voedingsproducten.

RI's tonen hoeveel calorieën en hoeveel suikers, (verzadigde) vetten en zout een portie van de producten die jij verkiest bevat en wat dit betekent ten opzichte van de richtwaarden die bepaald zijn voor een persoon met een evenwichtig voedingspatroon.

De behoefte aan energie en voedingsstoffen varieert volgens leeftijd, gewicht, lengte, geslacht en de mate van fysieke activiteit. De informatie via de Referentie-innames moet dan ook eerder aanzien worden als een richtlijn en niet als individueel advies.

Meer weten over Referentie-innames, bekijk ons interactief etiket.

Waarom hebben we de Referentie-innames nodig?

• RI's geven in een oogopslag informatie over het aantal calorieën en voedingsstoffen die aanwezig zijn in een voedingsproduct.
• RI’s laten jou toe om de focus te leggen op nutriënten die jij belangrijk vindt.
• RI's geven jou de mogelijkheid gelijkaardige producten te vergelijken en een keuze te maken die jou het beste past.
• RI's helpen de plaats van een product in je dagelijkse voedingspatroon te bepalen. Zo ben je makkelijker in staat een evenwichtig voedingspatroon te volgen die past bij jouw individuele noden en levensstijl.

RI's helpen jou te kiezen tussen producten in de supermarkt, te bepalen wat je als maaltijd kan nemen voor thuis of op het werk, en te beslissen wat voor drankje of snack je verkiest voor onderweg. Het proces verloopt in 3 stappen: 1. raadplegen van het etiket, 2. vergelijken van verschillende opties en 3. nemen van de juiste beslissing op basis van voorkeur en nutritionele behoefte.